Bio-Kaffee Musica 100 % Arabica und Kiss-Caffe Espresso Italiano 2x1000 g

41001 und 41002

Bio-Kaffee ist nicht gleich Bio-Kaffee! Und damit sie als Endverbraucher nicht hinters Licht geführt werden, garantieren wir von Primo Aroma ihnen Bio-Kaffee zu 100%.

Hochwertiger Kaffee kann sehr abwechslungsreich schmecken. Es gibt nach den neuesten Erkenntnissen über 800 Aroma-Komponenten. Der Geschmack und die Aromen reichen über Schokolade, Kakao, Erdnuss, Beeren, Frucht bis hin zur Würze.

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Bio Kaffee Musica

Bio-Kaffee ist nicht gleich Bio-Kaffee! Und damit sie als Endverbraucher nicht hinters Licht geführt werden, garantiert die Rösterei von Primo Aroma aus Italien ihnen Bio-Kaffee zu 100%.

Primo Aroma Bio-Kaffee Musica besteht aus vier verschiedenen Arabica-Bohnen. Die Arabica kommen jeweils aus Kolumbien, Guatemala, Peru und Indonesien ( Sulawesi). Bio-Kaffee: Primo Aroma verarbeitet nur gewaschene Bohnen. Natürlich werden alle Arabica-Bohnen-Sorten in der traditionellen Trommelröstung getrennt von einander geröstet. Durch die besondere Sorgfalt der ausgesuchten Anbaugebiete und der sehr hohen Qualität der Rohbohnen haben wir einen Kaffee, der geschmacklich perfekt ausbalanciert ist.  


Die Arabica aus Kolumbien reift in den Anden und hat eine ausgezeichnete Qualität. Der Kaffee ist berühmt für sein rundes, ausgewogenes Aroma mit süßlichen Nussanklängen. Der Kaffee wächst auf einen sehr fruchtbaren Boden bei einem feuchtwarmen Klima.

Arabica aus Guatemala gedeiht in einer Höhe von fast 2000 Metern. Man sagt, er gehört zu den besten Bohnen weltweit. Die Kaffee-Bohnen haben ein besonderes Aroma: Sie sind herzhaft, würzig und  nussig.

Peru-Arabica ist geschmacklich sehr ausgewogen. Das kommt zum größten Teil daher, da die Pflanzen in wild belassenen Waldgebieten wachsen. Sie gedeihen auf rund 1500 Metern Höhe in Mischkulturen mit Zitrusfrüchten und anderen Bäumen. Das Bouquet ist süss, fruchtig, schokoladig.

Die indonesische Sulawesi-Bohne. Kenner sagen: Die vielleicht beste Arabica-Bohne. Dieser erlesene Kaffee wächst auf Vulkanboden, wodurch das  Aroma unverwechselbar wird. Die Geschmacks-Nuancen bewegen sich von Süßholz bis hin zum fruchtigen, blumigen, würzigen, nussigen und schokoladigen. Einfach perfekt ausgewogen.

Geschmacks Profil:

Das aussehen der Crema ist mahagonifarben und besitzt eine Tendenz zum Tigermuster. Das Bouquet ist sehr vielseitig und bewegt sich von würzig-nussig bis hin zum fruchtig-, blumig- und süßlichen. Die Geschmacks-Nuancen sind ausgewogen. Sie sind weich und rund. Durch den hohen Anteil der Arabica aus Indonesien hat man am Gaumen eine Geschmacksexplosion. Er besitzt eine kaum spürbare Säure. Der Nachgeschmack ist intensiv geprägt von Schokolade, mit nussigen Noten.

Details unter Informationen/Infos zu Biokaffee

Kiss Kaffee

Hochwertiger Kaffee kann sehr abwechslungsreich schmecken. Es gibt nach den neuesten Erkenntnissen über 800 Aroma-Komponenten. Der Geschmack und die Aromen reichen über Schokolade, Kakao, Erdnuss, Beeren, Frucht bis hin zur Würze. Unsere Kreation der feinen Zusammensetzung von Kiss-Caffé bewegt sich genau in diesem Segment. Kiss Caffé ist eine perfekte Kreation aus 65% Arabica und 35% Robusta-Bohnen.

Arabica-Eigenschaften: nussig, rund, leicht, mild, süßlich, klar, geringer Koffeingehalt, definierte ausgewogene Säure.
Robusta-Eigenschaften: Kräftig, stark, nussig, hoher Koffeingehalt, erdig, leichte Nuancen von Kakao und Schokolade.

Kiss-Kaffee-Mischung:

Arabica-Bohne aus Brasilien: besitzt eine weiche, milde Würze und hat wenig Säure. Außerdem besitzt diese Arabica ein kräftiges Aroma.
 
Honduras Arabica-Bohne: ist fruchtig-pikant, hat einen seidigen und fruchtigen Geschmack, mit leichten nussigen Nuancen.

Columbia Arabica-Bohnen: besitzt eine sehr hohe Qualität. Sie hat süßliche Nussaromen, ein rundes, reiches Aroma, einen kraftvollen Körper und ein Säuregehalt der sehr ausgewogen ist.

Die Robusta-Bohne aus Indien: Ausgewogen im Geschmack, würzig, leichte Note von Haselnuss.

Robusta-Bohne aus Vietnam: kräftig, schokoladig, am Gaumen  einen leichten Genuss von Kakao, nussige Aromen.

Organisches, Aroma und Geschmacks-Profil:

Durch die sorgfältige Zusammensetzung der verschiedenen Bohnen, erhalten wir einen ausgewogenen Kaffee. Die Crema hat eine hohe Dichte, ist sehr hoch und hat eine hellbraune Farbe. Die Aromen sind intensiv angenehm kräftig. Kiss hat ein rundes, reiches Bouquet an Kakao mit leicht nussigen Nuancen. Der Geschmack ist ausgewogen, rund und leicht süßlich. Er hat kaum spürbare Säure und hat den typischen Geschmack von Schokolade. Der Nachgeschmack von Kakao und getrockneten Früchten ist intensiv und hält lange an.

Packungsinhalt