Kaffee Espresso Serenata 100 % Arabica

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Serenata besteht zu 100 % aus Arabica. 7 Sorten feinster Qualität aus den besten Anbaugebieten. Diese Mischung ist sehr ausgewogen und perfekt ausbalanciert. Der schokoladige und würzige Kaffee für Genießer.

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Der schokoladige und würzige Kaffee für Genießer.

Organisches-Profil:

Serenata besteht zu 100% aus Arabica. Dieser Caffe setzt sich zusammen aus 7 Sorten feinster Qualität von den besten Plantagen auf diesem Globus. Kolumbien, Nicaragua, Honduras, Guatemala, Brasilien, Indien und Etiopia. Durch die Zusammenstellung und Röstung dieser Produkte erhalten sie einen Caffe der Spitzenklasse. Diese Mischung entpuppt sich als extrem ausgewogen, perfekt ausbalanciert, weich und rund. 

Geschmacks-Profil:

Die Crema ist nussfarben mit Reflexen, die zu rötlichen und dem mahagonifarbenen tendieren, die zusammen helle Streifen aufweisen, die an ein Tigermuster erinnern. Die Intensität der Crema ist hervorragend, die Textur ist sehr fein und die Konsistenz sehr hoch. Das Aroma ist intensiv und angenehm mit eindrücken von Schokolade, fruchtigen und blumigen. Der Geschmack ist sehr ausgewogen, rund, samtig und würzig. Der Nachgeschmack ist voll und sehr nachhaltig mit eindrücken von gewürzten und blumigen, die sich mit dem Geschmack von Schokolade vereinigen.  

ZUSAMMENSETZUNG DES BLENDS

Hersteller: Primo Aroma Trieste/Italien
Mischung: Arabica 100 %
Eigenschaften: 7 Sorten
Röstung: Traditionelle Trommelröstung
Feuchtigkeit: 1,60 %
Koffein: 1,55 %
Gewicht: Netto 1000 g

EIGNUNG, GESCHMACKS-UND ORGANISCHESPROFIL

Primo Aroma Testergebnis an einer BFC Espresso-Maschine Monza K und einer Kaffeemühle Fiorenzato F64 E

Liebe und Leidenschaft zu Caffè - Primo Aroma

Liebe und Leidenschaft zu Caffè - dies zeichnet das Unternehmen von Primo Aroma in höchstem Maße seit je her aus. Vor vielen Jahren legten Corrado Bassanese und Fabrizio Polojaz den Grundstein für das Unternehmen in der malerischen "Hauptstadt des Espressos", in der norditalienischen Adria-Hafenstadt Trieste. 
Voran gegangene 34-jährige professionelle Erfahrung mit Kaffee-Röstungen, ein gutes Gespür für nachhaltige Produktions-Prozesse sowie ein intensives und effektives Management ebnen für Fabrizio und Corrado die Geschichte ihres Caffè-Erfolgs weit über die Stadtgrenzen von Trieste hinaus

Röstung & Qualität - Primo Aroma

Man sagt, die Rohbohnen und die Röstung zeichnen einen guten Kaffee aus. Aus diesem Grund bezieht Primo Aroma die Rohbohnen aus den besten und speziell ausgewählten Kaffee-Anbaugebieten rund um den Globus.
Primo Aroma zeichnet sich u.a. dadurch aus, dass die Rohbohnen strikt nach Sorten getrennt geröstet werden - so kann optimale Kaffee-Qualität gewährleistet werden. Dies Verfahren erreichen wir durch die traditionelle Trommelröstung. Durch diese Verarbeitung entsteht für den geschmacksbewussten Caffè-Genießer die beste Mischung aus gewaschener und natürlicher Arabica und Robusta.