La San Marco Duale Class, Espressomaschine, 2 Gruppen

DUAL CLASS
Doppelpersonalität, Tradition und Innovation in einer Maschine.

Die La San Marco Duale Maschine ist die erste ihrer Art, die sowohl Hebelbetätigung als auch das  elektronische System bietet.

DUALE CLASS ist eine neuartige Konzeptionskaffeemaschine, die in ihrer Art einzigartig ist. Sie gibt dem Bediener die Freiheit, Kaffee und Kaffeegetränke zuzubereiten. Dabei wird sowohl das herkömmliche elektronische System mit einer 9-bar-Volumenpumpe als auch das manuelle Hebelsystem verwendet. - was bekanntermaßen dem Bediener die Kontrolle des Druckprofils während der Zubereitung ermöglicht, alles "alles in einem"

LEVA CLASS steht für Controlled Lever Anti-Shock System. Eine Servo-Bremsvorrichtung, die während des Rückhubs des Hebels betätigt wird, um die Arbeit des Barkeepers einfach und sicher zu gestalten. Dies ermöglicht zwei verschiedene Profile der Kaffeeextraktion, ein großer Vorteil für den Barista  

Die erste patentierte technologische Innovation für Hebelmaschinen zur Verbesserung der mechanischen Espresso-Extraktion unter vollständiger Einhaltung internationaler Sicherheitsstandards.

Die elektronischen Gruppen ermöglichen die Einstellung der Temperatur durch Variieren der Flussrate. Durch die Einwirkung auf die einzelne Spendergruppe kann die Temperatur unabhängig eingestellt werden, sodass der Bediener die Maschine nach seinen Wünschen fein abstimmen kann. Die elegante Farbauswahl, das unverwechselbare Design und vor allem das Double Dispensing-System machen DUALE zum ersten seiner Art.

La San Marco sorgt für Qualität und Besonderheit in der Produktionsflexibilität. Das Sie mit der Duale Class wieder einmal bewiesen. Die Duale wird vollständig im eigenen Werk gefertigt. So das die Produktionsprozesse immer unter sorgfältige Kontrolle gewährleistet ist.    

Die Mission für den Kunden: Die Duale Class mit der Hebelfunktion in Verbindung mit der elektronischen System ist einzigartig. Ein stylisches Design, zwei optimale Element in einer Maschine für ihr Restaurant, Bar oder Eiscafe. Die hochwertigen Materialien und die sorgfältige Verarbeitung gewährleisten eine hohe Lebensdauer. Sie hat einen außergewöhnlich hohen Stand an Technik, ein geschwungenes Design das auf einem erhöhten Aufbau steht. 

Serienmäßige Ausstattung und technische Merkmale für Duale Class 1 Gruppen Elektronic & 1 Gruppe Hebel 14 Liter Kessel.

- Kupferkessel 14 Liter
- Temperaturregulierung mittels Durchflussregler für jede einzelne Elektrogruppe
- Tastatur mit 4 programmierbaren Kaffeedosierungen sowie eine Start-/Stopp-Taste je Gruppe
- Sichtbare Wasserstandanzeige
- Form: Retro   
- 2 Dampfdüsen
- Heißes Wasser Manuell
- Automatisches Reinigungssystem
- Automatische Wasserzufuhr (A.W.Z.)
- Kesseldruckmanometer
- Bedienung: Hebel & E-Tastatur
- Tassenablage aus Edelstahl
- Maße: 780 / 800 / 530 (B. H. T.)
- Gewicht: 70 kg
- Garantie: 1 Jahr auf Gewerbe
- Spannung: (V) 110/230/240/400   
- Leistung:  (Kw) 3,5/4,5

Zubehör:
- 2 Siebträger mit Doppelauslauf
- 1 Siebträger mit Singleauslauf
- 1 Blindfiltereinsatz zur Brühgruppenreinigung
- 1 Druckschlauch für Festwasseranschluss

Sonderzubehör:
- System DTC, Dual Temperature Control (nur bei elektronischen Gruppen)
- Verbesserte Heizelemente
- LED-Beleuchtungstechnologie für die Arbeitsfläche
- Elektrischer Tassenwärmer
- 1 Stk. automatischer Dampfhahn (Autosteam)
- Verchromte Abdeckhaube für Hebel

Wir von Primo Aroma mit unseren Partner La San Marco S.p.A.bieten ihnen nicht nur den Erwerb der Maschine, sondern auch ein Komplett-Paket an.
Lieferung, Aufstellen, Montage, Einstellung, Einweisung, Filterkatusche und Filterkopf.Im Umkreis von 60 km ab Standort Bochum / Wattenscheid
Diese Leistung von Primo Aroma ist beim Kauf dieser Espresso-Maschine kostenfrei für den Kunden.

Broschüre downloaden Duale Class.pdf

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