Espresso Kaffee Emozioni Blue 3x1000g ganze Bohnen

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Emozioni Blue   

20 % Arabica / 80 % Robusta - Hochwertige Arabica Qualität aus Süd-Amerika, und einer natürlichen Robusta aus Indien und Costa Avorio, zeichnen diese Mischung aus. Bei dieser Mischung wurde nur die gewaschene und natürliche Arabica aus Brasilien ausgewählt.

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Primo Aroma Emozioni Blue - Espresso Italiano 3 x 1000 g

Organisches-Profil:

Hochwertige Arabica Qualität aus Süd-Amerika, und einer natürlichen Robusta aus Indien und Costa Avorio, zeichnen diese Mischung aus. Bei dieser Mischung wurde nur die gewaschene und natürliche Arabica aus Brasilien ausgewählt. Die Aufmerksamkeit bei der Auswahl der Rohstoffe, und der Röstung machen ihn ideal für einen starken Espresso. Auch ideal für Cappuccino.

Geschmacks-Profil:

Durch die hohe Anzahl von Robusta, hat die Crema eine braune Farbe, die bis ins dunkelbraune geht. Außerdem besitzt sie eine gute Dichte und hohe Konsistenz. Das Aroma ist sehr intensiv und hat einen starken Charakter. Der Geschmack ist kräftig und würzig. Der Nachgeschmack hält lange an.

ZUSAMMENSETZUNG DES BLENDS

Hersteller: Primo Aroma Trieste/Italien
Mischung: Arabica 20 % Robusta 80 %
Eigenschaften: 5 Sorten
Röstung: Traditionelle Trommelröstung
Feuchtigkeit: 1,55 %
Koffein: 1,70 %
Gewicht: Netto 1000 g

EIGNUNG, GESCHMACKS-UND ORGANISCHESPROFIL

Primo Aroma Testergebnis an einer BFC Espresso-Maschine Monza K und einer Kaffeemühle Fiorenzato F64 E



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Liebe und Leidenschaft zu Caffè - dies zeichnet das Unternehmen von Primo Aroma in höchstem Maße seit je her aus. Vor vielen Jahren legten Corrado Bassanese und Fabrizio Polojaz den Grundstein für das Unternehmen in der malerischen "Hauptstadt des Espressos", in der norditalienischen Adria-Hafenstadt Trieste.

Voran gegangene 32-jährige professionelle Erfahrung mit Kaffee-Röstungen, ein gutes Gespür für nachhaltige Produktions-Prozesse sowie ein intensives und effektives Management ebnen für Fabrizio und Corrado die Geschichte ihres Caffè-Erfolgs weit über die Stadtgrenzen von Trieste hinaus. Getreu dem Motto "Ein Caffè muss schmecken, wie ein Bild eines italienischen Meistermalers aussieht - nämlich einfach perfekt!" wurden verschiedene Primo Aroma Kaffee-Sorten entwickelt, die jedem hohen Genießer-Anspruch und jedem individuellen Geschmack vortrefflich gerecht werden.

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