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250g Kaffee aus 70 % Arabica / 30 % Robusta. Die Bohnen aus den besten Anbaugebieten, geeint mit den verschiedenen Röstprofilen machen diesen Caffe perfekt. Kaum spürbare Säure.
Der Geschmack ist leicht Sirup artig, und hat den weichen typischen Geschmack von Schokolade, und eine kaum spürbare Säure. Ein Caffe der seinesgleichen sucht.
Organisches-Profil:
Die Bohnen aus den besten Anbaugebieten, geeint mit den verschiedenen Röstprofilen machen diesen Caffe perfekt. Arabica aus Brasilien, Honduras und Kolumbien. Beste Robusta aus Indien und Vietnam. Durch die Röstung der einzelnen Produkte leicht, mittel bis schwer ist diese Mischung perfekt geeignet für die Verbraucher, die auf der Suche nach einen Espresso, bis hin zu einen Milchcaffe sind.
Geschmacks-Profil:
Die Farbe der Crema erinnert an Teakholz, mit mahagonifarbenen Reflexen. Die Crema hat eine hervorragende Dichte, und einen genialen Körper. Perfekt ausbalanciert. Das Aroma ist kräftig und voll. Der Geschmack ist leicht Sirup artig, und hat den weichen typischen Geschmack von Schokolade, und eine kaum spürbare Säure. Ein Caffe der seinesgleichen sucht.
ZUSAMMENSETZUNG DES BLENDS
Hersteller: Primo Aroma Trieste/Italien
Mischung: Arabica 70 % Robusta 30 %
Eigenschaften: 5 Sorten
Röstung: Traditionelle Trommelröstung
Feuchtigkeit: 1,60 %
Koffein: 1,55 %
Gewicht: Netto 250 g
EIGNUNG, GESCHMACKS-UND ORGANISCHESPROFIL
Primo Aroma Testergebnis an einer BFC Espresso-Maschine Monza K und einer Kaffeemühle Fiorenzato F64 E