BFC Classica Leva Handhebel Espressomaschine

Die Classica LEVA ist eine Maschine mit der historisch-traditionellen Handhebeleinheit. Die traditionelle Methode der Ausgabe von Espresso wird auf der ganzen Welt geschätzt

Betreiber der Handhebelmaschine schwören darauf, dass der Espresso daraus besser schmeckt, als aus jeder anderen Maschine.

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BFC Classica Leva 2 Gruppen Handhebel Espressomaschine

Serienmäßige Ausstattung und technische Merkmale für BFC Classica Leva 2 Gruppen14 Liter 

- 14 Liter Kupferkessel
- Massive Handhebelbrühgruppen
- Temperaturausgleichsgruppen
- Frischwasser für Gruppen durch Wärmetauscher
- Elektronische Füllmengendosierung
- Drehventile (2 x Dampf, 1 x Heißwasser)
- Heißwasserventil
- Doppelmanometer
- Wasserstandglas
- Leistung 3500 Watt
- Interner Kassel aus Kupfer
- Heißwasserheizung
- Wasserstandausgleich im Kessel
- 3 Filterhalter
- Abmessungen (B x T x H): 677x563x514 mm ohne Filterträger
- Abmessungen (B x T x H): 677x563x778 mm mit Filterträger

Optional:

- Kit impianto a gas / Automatic gas
- Tassenwärmer 

- Versendung sperriger Güter (Speditionsversand)

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Bei der BFC Classica Leva 2 Gruppen handelt es sich um eine Handhebelmaschine.
Bei diesen Maschinen wird der Brühdruck durch einen Kolben in der Brühgruppe aufgebaut. Ein Gelenkmechanismus wirkt auf einen Kolben.
Der Kolben wird dabei mit dem Handhebel zwischen Ruhestellung und Arbeitsstellung bewegt. Beim Ziehen des Hebels gleitet dieser Kolben nach oben und Wasser kann aus dem Kessel in die Brühgruppe gelangen.
In der Arbeitsstellung fließt Wasser in die Brühgruppe ein, bei der Bewegung zurück
in die Ruhestellung extrahiert den Espresso. Sowohl die Steuerung des Wassereinlasses als auch der Druckaufbau erfolgt so von Hand. Wobei der Vorgang wiederholt wird, um die Dosis zu erhöhen.

Vorteile einer Handhebelmaschine: 

Die Classica Leva besitzt ein Modernes traditionelles Design, komplett mechanisch, robust Materialien und zuverlässig, sehr wartungs - und verschleißarm, einfache Bedienung.

Die Reinigung und Pflege einer Handhebelespressomaschine ist recht einfach. Die Lebenserwartung sehr lang.

Betreiber der Handhebelmaschine schwören darauf, dass der Espresso daraus besser schmeckt, als aus jeder anderen Maschine.

Aufgrund der manuellen Mechanik arbeitet eine Handhebelmaschine sehr leise.

Das Espresso-Erlebnis wird geschmacklich sehr authentisch.

BFC Classica Leva 3 Gruppen Handhebel Espressomaschine

Serienmäßige Ausstattung und technische Merkmale für BFC Classica Leva 3 Gruppen 21 Liter 

- 21 Liter Kupferkessel
- Massive Handhebelbrühgruppen
- Temperaturausgleichsgruppen
- Frischwasser für Gruppen durch Wärmetauscher
- Elektronische Füllmengendosierung
- Drehventile (2 x Dampf, 1 x Heißwasser)
- Heißwasserventil
- Doppelmanometer
- Wasserstandglas
- Leistung 4500 Watt
- 4 Filterhalter
- Interner Kassel aus Kupfer
- Heißwasserheizung
- Wasserstandausgleich im Kessel
- Abmessungen (B x T x H): 846x563x514 mm ohne Filterträger
- Abmessungen (B x T x H): 846x563x778 mm mit Filterträger

- Versendung sperriger Güter (Speditionsversand)