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Honduras SHG (Strictly High Grown)

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Honduras SHG (Strictly High Grown) bezieht sich auf eine hochqualitative Kaffee-Sortierung aus Honduras, die auf großen Höhen angebaut wird. Diese Bohnen zeichnen sich durch ihren kräftigen Geschmack und ausgeprägte Säurestruktur aus. 
Details zu Honduras SHG Kaffee:
  • Höhe:
    Die Kaffeepflanzen werden in Höhen zwischen 1.000 und 2.000 Metern angebaut, was zu den besonderen Aromen führt. 
  • Geschmack:
    Honduras SHG Kaffee bietet einen vollmundigen, nussigen Geschmack mit Noten von Schokolade, Kakao, und manchmal auch fruchtigen Akzenten wie Aprikose. 
  • Qualität:
    Die Bohnen werden sorgfältig gewaschen und verarbeitet, um eine hohe Qualität zu gewährleisten. 
  • Varietäten:
    Typische Kaffeesorten, die in Honduras angebaut werden, sind Arabica, Catuai, Bourbon, Pacas und Typica. 
  • Verwendung:
    Honduras SHG Kaffee eignet sich gut für Filterkaffee, Espresso und andere Kaffeespezialitäten. 
  • Herstellung:
    Der Kaffee wird oft unter den Schattens anderer Bäume angebaut, um eine nachhaltige Produktion zu gewährleisten. 
  • Anbaugebiete:
    Besonders das Gebiet Lempira in Honduras ist bekannt für seinen hochwertigen SHG Kaffee. 
Warum Honduras SHG Kaffee beliebt ist:
  • Ausgeprägte Säurestruktur:
    Die hohe Anbauhöhe führt zu einer ausgeprägten Säurestruktur, die dem Kaffee ein komplexes Geschmacksprofil verleiht. 
  • Kräftiger Geschmack:
    Die Bohnen bieten einen vollmundigen und kräftigen Geschmack, der viele Kaffeeliebhaber anspricht. 
  • Nachhaltigkeit:
    Die nachhaltige Anbaumethode und die hohe Qualität machen den Honduras SHG Kaffee zu einer beliebten Wahl. 

    Honduras SHG Organic

    Entdecke diesen mittelkräftigen Kaffee, der mit seinen leichten, feinen Aromen besticht. Er ist schokoladig, leicht fruchtig, nussig und hat eine angenehme Würze. Immer wieder eine Freude.

    Unser Rösterei Team empfiehlt die Zubereitung mit: Herdkännchen, Handfilter und French Press

    Geschmacksprofil

    Aroma
    nussig, würzig
    Intensität
    mittelkräftig
    Sortenrein
    100% Arabica

    Ein vollmundiger Kaffee mit einem fruchtigen,schokoladigen Aroma

    Viele halten ihn für einen der besten Kaffees der Welt. Voller Körper, ausgeprägte Säure, aber nicht dominant.

    Anbauhöhe:
    1.200m–1.600m    		    
         
    Aufbereitung:
    Washed    		    

    geeignet für:
    Vollautomaten:
    Siebträger:
    Filterkaffee:
    Stempelkanne:
    		  

    ja
    nein
    ja
    ja
       
    Körper:    Kaffeebohne einzeln 20pxKaffeebohne einzeln 20pxKaffeebohne einzeln 20pxKaffeebohne einzeln 20px
    Säure: Kaffeebohne einzeln 20pxKaffeebohne einzeln 20pxKaffeebohne einzeln 20px
    Aroma: Kaffeebohne einzeln 20pxKaffeebohne einzeln 20pxKaffeebohne einzeln 20pxKaffeebohne einzeln 20px
       


    Unsere Brühempfehlung:
    Wassertemperatur: 96 Grad
    Kaffeemenge: 8g
    Wassermenge 120ml