Emozioni Extra Bar Kaffee 250g - ganze Bohnen, Primo Aroma Espresso Italiano

Kaffee 250g Emozioni Extra Bar Espresso Italiano 

Organisches-Profil:

Diese Mischung ist kombiniert aus kostbaren natürlichen und gewaschener Arabica aus Brasilien und Honduras, sowie Robusta Bohnen aus Indien, Vietnam und Costa Avorio. Bei dieser Röstung wurde Wert auf die Zusammensetzung gelegt. Die leichte bis mittlere Röstung bei der Arabica, und die hohe Röstung bei der Robusta, machen diese Mischung zu einen Espresso der eine gute Stärke und Eleganz besitzt.

Geschmacks-Profil:

Die Farbe der Crema ist haselnussfarbig, mit dunkleren Reflexen. Die Konsistenz der Crema ist ausgesprochen hoch einzustufen. Die Textur ist sehr fein. Das Aroma ist intensiv und angenehm, die auf der klassischen Kulisse des aromatischen Panatostato (Zwieback) platziert. Der Geschmack ist schokoladig, kräftig und sehr vollmundig. Der Nachgeschmack ist sehr anhaltend.

ZUSAMMENSETZUNG DES BLENDS

Hersteller: Primo Aroma Trieste/Italien
Mischung: Arabica 30 % Robusta 70 %
Eigenschaften: 5 Sorten
Röstung: Traditionelle Trommelröstung
Feuchtigkeit: 1,60 %
Koffein: 1,75 %
Gewicht: Netto 250 g

EIGNUNG, GESCHMACKS-UND ORGANISCHESPROFIL

Primo Aroma Testergebnis an einer BFC Espresso-Maschine Monza K und einer Kaffeemühle Fiorenzato F64 E